Como já se aproxima o Outono, vou-vos propor uma receita bem apetitosa que condiz com esta maravilosa estação do ano e também um bocado com o Verão chamada Brownie de Chocolate ... Cá vai!!:
Ingredientes :
170gr de manteiga sem sal (use manteiga, mesmo!)
280gr de chocolate meio-amargo
4 ovos
2 xícaras de açúcar2
1/2 xícaras de farinha de trigo
50gr de nozes picadas grosseiramente
1 pitada de sal
1/2 colher de chá de fermento em pó
açúcar de confeiteiro para polvilhar
Preparação:
Derreta o chocolate com a manteiga.
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
Junte a farinha aos poucos, batendo em velocidade baixa.
Cuidadosamente, junte a mistura do chocolate com a manteiga, o sal, fermento e as nozes.
Coloque a massa em uma assadeira média, untada com manteiga e farinha.
Asse em forno preaquecido(150°C) por 15 minutos ( ou até criar uma crostinha em cima )
Deixe esfriar, corte em quadrados e polvinhe o açúcar de confeiteiro.
Ingredientes :
170gr de manteiga sem sal (use manteiga, mesmo!)
280gr de chocolate meio-amargo
4 ovos
2 xícaras de açúcar2
1/2 xícaras de farinha de trigo
50gr de nozes picadas grosseiramente
1 pitada de sal
1/2 colher de chá de fermento em pó
açúcar de confeiteiro para polvilhar
Preparação:
Derreta o chocolate com a manteiga.
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
Junte a farinha aos poucos, batendo em velocidade baixa.
Cuidadosamente, junte a mistura do chocolate com a manteiga, o sal, fermento e as nozes.
Coloque a massa em uma assadeira média, untada com manteiga e farinha.
Asse em forno preaquecido(150°C) por 15 minutos ( ou até criar uma crostinha em cima )
Deixe esfriar, corte em quadrados e polvinhe o açúcar de confeiteiro.
5 comentários:
etu ja fizeste este?
so pelo aspecto.............. axo k um dia me vou atrever.
parabens pelo teu blog esta tb muito apetecível
Por acaso ainda não fiz mas acredita que com aquele aspecto não vou resistir por muito tempo!
Está quase pronto. Vamos experimentar daqui a pouco se é realmente saboroso. Pelo aspecto parece que vai ficar óptimo.
Afinal vale a pena. É mesmo bom. Podem experimentar!
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
podias por aqui um bocado
kakakakakakakk
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